El veganismo: modo de vida, alternativas, certificaciones
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El veganismo: modo de vida, alternativas, certificaciones

En los últimos años, los hábitos de consumo han cambiado significativamente en relación directa con la conciencia de las personas sobre el impacto del hombre en el planeta. Sin duda, ya se trate de acciones tomadas a favor del clima, o cambios en el comportamiento hacia la fauna, cada vez más gente está tratando de encontrar alternativas a la utilización masiva de materias primas provenientes de los animales y su sufrimiento.

La sociedad cambia constantemente y han surgido nuevos estilos de vida, como es el caso del veganismo. Lejos de ser un simple cambio de hábitos alimenticios, este concepto rápidamente ha convencido a muchas personas. El motivo principal es el destino de los animales, que son considerados las primeras víctimas del ser humano en su vida diaria.

Pero, ¿sabes realmente qué es el veganismo y lo que implica? A continuación, te ofrecemos una descripción general de este fenómeno, que se está volviendo cada vez más popular entre la población.

El veganismo: modo de vida, alternativas, certificaciones

Entender el veganismo

Como suele ocurrir cuando nos enfrentamos a algo nuevo, tendemos a ser escépticos y sin intentar interesarnos un poco más sobre el tema. Así que, antes de detenernos en los detalles, describamos simplemente lo que define el veganismo.

¿Qué es ser vegano?

En primer lugar, la palabra "vegano" no es una palabra nueva. Donald Watson, fundador de Vegan Society, acuñó la palabra vegano en 1944 en los Estados Unidos. Hoy define una forma de vida ligada a profundas convicciones y sensibilidad hacia el bienestar animal o, más ampliamente, a la causa medioambiental.

De hecho, el veganismo se basa en el principio de no consumir ningún producto de origen animal. Esto se aplica no solo a alimentos como la carne, los huevos o la miel, sino también a los cosméticos y la ropa. Los veganos, por tanto, no visten piel o lana, ni utilizan productos cosméticos que puedan haber hecho daño a los animales.

¿Cuál es la diferencia entre un vegano, un vegetariano y un flexitariano?

El veganismo es mucho más que una dieta, ya que se aplica a todos los productos de la vida diaria.

En comparación, los vegetarianos y los flexitarianos son adaptaciones relacionadas únicamente con la comida. Un vegetariano simplemente no comerá carne sino que incluirá leche y huevos, mientras que una dieta flexitariana se centraría en las verduras y pequeñas porciones de carne.

Una persona vegana, en cambio, no consumirá ningún producto relacionado con la elaboración de origen animal, ya sea leche, miel o harinas a base de huevo.

La ideología vegana y los prejuicios

Frente a la falta de conocimiento sobre el veganismo, han surgido muchos conceptos erróneos que desacreditan esta forma de vida. Desde un punto de vista nutricional, por ejemplo, se suele decir que la ausencia de carne provoca deficiencias nutricionales, o que la dieta vegana carece de diversidad. Es importante saber que, con un equilibrio adecuado en la dieta, las comidas pueden ser muy variadas y proporcionar todos los nutrientes necesarios para el cuerpo humano.

El veganismo: modo de vida, alternativas, certificaciones

Lo mismo se aplica a los cosméticos y la ropa. Ser vegano no se trata sólo de eliminar ciertos productos: se trata también de encontrar alternativas para ellos que no tengan un impacto negativo en el mundo animal. Afortunadamente, hay muchas plantas y alimentos naturales óptimos para el consumo humano en nuestro planeta que no provienen de los animales.

El veganismo en la vida cotidiana: ¡hay un montón de alternativas!

En realidad, la mayor dificultad que hay que vencer son los hábitos que hemos adquirido a lo largo de generaciones. Una vez que esta barrera es superada, las propias convicciones pueden ser fácilmente explicadas mientras se lleva un estilo de vida vegano.

Nutrición vegana

Nutrición vegana

Según el imaginario popular, los veganos solo comen semillas y productos naturales sosos y sin sabor, sin cuestionar los nutrientes que ingieren. Sin embargo, elementos como proteínas, vitaminas y calcio están presentes de forma natural en muchas plantas. El truco está en saber combinar los alimentos para que sus valores nutricionales se complementen sin generar una deficiencia.

En cuanto a los condimentos, texturas y sabores, sólo hay que observar con atención para darse cuenta de que el veganismo no tiene nada que envidiar a las dietas más tradicionales. De hecho, hay blogs de cocina dedicados enteramente a la comida vegana, como el de Elavegan, ¡una referencia sobre el tema!

Cosméticos veganos

La industria de los cosméticos puede ser la que menos presente esté en las conversaciones de la sociedad, pero sigue siendo una preocupación esencial del estilo de vida vegano. La cuestión es consumir sólo productos cosméticos que garanticen el uso de ingredientes seguros, no probados en animales.

Esto incluye tanto la composición de los productos (a base de miel, queratina o colágeno animal), como la ética de los laboratorios, algunos de los cuales continúan realizando tests con animales. Existen certificaciones que permiten indicar si los productos son veganos. 

Ropa vegana

Finalmente, en lo que respecta al sector de las prendas de vestir, la asociación PETA ha emitido una lista que incluye todos los materiales de origen animal que los veganos han optado por evitar. Aparte del cuero o la lana, por supuesto, incluyen otros elementos como el pegamento, tintes o botones.

Estas condiciones tienen como objetivo prohibir prácticas que implican crueldad hacia los animales como la ganadería intensiva con hacinamiento o el "mulesing", una práctica realizada sobre el 90% de las ovejas merinas y que consiste en cortarles a los corderos jóvenes grandes porciones de piel en la zona que rodea al ano, para eliminar los pliegues donde se acumulan restos de heces que atraen a las moscas, una mutilación que se realiza sin anestesia y que implica un sangrado considerable. 

Las certificaciones veganas permiten distinguir la ropa concebida con ausencia de prácticas que implican sufrimiento animal. 

Veganismo y certificaciones: ¿cómo interpretarlas?

Muchos organismos de certificación emiten etiquetas para garantizarles a los consumidores que determinados productos, ya sean cosméticos o alimentarios, están libres de cualquier material animal y se producen sin tests ni sufrimiento para los animales.

Certificación PETA

L’association internationale PETA (« People for the Ethical Treatment of Animals ») propose 2 labels réputés : le label Cruelty Free, réservé aux produits, notamment cosmétiques, dépourvus de tests sur les animaux, et le label PETA Cruelty free and vegan, qui lui assure également que le produit ne contient aucune matière d’origine animale, quelle qu’elle soit.

La asociación internacional PETA ("People for the Ethical Treatment of Animals") ofrece 2 etiquetas de renombre: la etiqueta Cruelty Free, reservada a los productos, en particular los cosméticos, que no contienen pruebas con animales, y la etiqueta PETA Cruelty free and vegan, que también garantiza que el producto no contiene ningún material de origen animal, cualquiera que sea.

El veganismo: modo de vida, alternativas, certificaciones

La certificación EVE Vegan

EVE, "Expertise Végane Europe", es una agencia de certificación francesa con condiciones estrictas, que verifica la ausencia de ensayos sobre animales pero también el proceso de fabricación, la naturaleza de los envoltorios...

The Vegan Society

Es una certificación que data de 1944, el comienzo del veganismo. Es un estándar internacional, que también garantiza la ausencia de cualquier producto o subproducto de origen animal en la mercancía certificada, así como la ausencia de ensayos en animales.

Un abanico de posibilidades veganas a tu alcance

En resumen, el veganismo está lejos de la imagen restrictiva y negativa con la que suele asociarse. Hay muchos medios sencillos de preservar el bienestar animal. En BHANGARA vemos de manera positiva y optimista el desarrollo del movimiento vegano y nos esforzamos cada día por proponerte mochilas, bandolerascarteras y accesorios que ya están certificadas PETA. Confeccionados únicamente a base de cáñamo, una de las fibras textiles más resistentes del mundo, nuestros productos están pensados para durar. Los tintes y pequeños elementos, como lo son los botones de coco, tienen exclusivamente un origen vegetal, lo que le garantiza un articulo en afinidad tus valores.